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    とろり爽やか☆レモンドレッシング

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    とろり爽やか☆レモンドレッシング

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    • 投稿日2022/11/22

    • 更新日2022/11/22

    • 調理時間5

    玉ねぎのとろりとした食感とレモンの爽やかな風味で、シンプルなサラダを引き立てます。 レシピID 449074のサラダに合わせてご提案しています。

    材料作りやすい分量

    • 玉ねぎ
      1/2個
    • エキストラバージンオリーブオイル
      大さじ4
    • はちみつ
      大さじ2
    • ディジョンマスタード
      小さじ2
    • レモン汁
      大さじ3
    • レモンの皮すりおろし
      少々
    • 小さじ1/4
    • ブラックペッパー
      少々

    作り方

    ポイント

    ブレンダーを使わない場合は、玉ねぎをすりおろして他の材料とよく混ぜ合わせてください。

    • 1

      玉ねぎは粗みじん切りにする。 エキストラバージンオリーブオイル、はちみつ、ディジョンマスタード、レモン汁、レモンの皮すりおろし、塩、ブラックペッパーをブレンダーなどでなめらかに混ぜ合わせる。

    レシピID

    449077

    「レモン」の基礎

    「玉ねぎ」の基礎

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    Yukiyo
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    Yukiyo

    アスリートフードマイスター/ スポーツを頑張る子供たちへの食でのサポートを経て、栄養バランスの取れた、心も体も喜ぶメニュー作りを考えてきました。 おもてなし料理を作るのも好きです♪ 日々の献立だけでなく、世界の料理をおうちでも簡単にできるレシピを考案しています。 まだ見たこともない、世界の食材や調味料を探すのが楽しみです。 大阪市在住

    「料理家」という働き方 Artist History