トースターで簡単！きのこの油揚げ焼き

椎茸は石づきを取り薄切り。えのきは横半分に切る。万能ネギは小口切りにする。

耐熱ボウルに椎茸とえのきと酒小さじ1（分量外）を入れラップをし600Wの電子レンジで1分半加熱する。

加熱したらA みそ小さじ1、中濃ソース小さじ1/2、醤油小さじ1/2を入れ混ぜる。

油揚げにマヨネーズを塗る

混ぜたきのこを乗せ、アルミホイルをひいた500Wのトースターで6分ほど焼いていく。

焼けたら七味と黒胡椒、万能ネギをのせる。