主食
ハッシュドチキン
投稿日2022/07/01
更新日2022/07/01
調理時間20分
ハッシュドビーフを、安価な鶏肉で作りました。 子どもたちも好きな味付けです。
材料3人分
- 鶏モモ肉300g
- 玉ねぎ1個
- 薄力粉大さじ2
- Aケチャップ大さじ4
- Aウスターソース大さじ2
- Aしょうゆ大さじ2
- Aコンソメ顆粒小さじ1
- Aマヨネーズ小さじ1
- 水200ml
作り方
ポイント
薄力粉を加えたら粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜながら炒めてください。 鶏肉の代わりに豚肉でも美味しく仕上がります。
- 1
鶏モモ肉は一口大に、玉ねぎは薄切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、鶏肉を焼く。 焼き色がついたら玉ねぎを加えて炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしたら薄力粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。
- 4
弱火〜中火の間でA ケチャップ大さじ4、ウスターソース大さじ2、しょうゆ大さじ2、コンソメ顆粒小さじ1、マヨネーズ小さじ1を入れて全体を混ぜる。 水を少しずつ入れて5分ほど煮る。
レシピID
438846
質問
作ってみた!
- よっこ
2024/04/13 05:21
初めてチキンで作りました🎵めちゃくちゃ美味しかったです💓😍💓美味しいレシピ有り難う御座います🍀 - mii
2024/04/09 21:42
いつもはポークですが、チキンの方が好きかも！！ とっても美味しくできました♡
こんな「鶏もも肉」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「鶏もも肉」の基礎
「玉ねぎ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
うさぎ
ご覧くださりありがとうございます☺︎ 関西在住、6歳・4歳の娘と旦那の4人暮らし。 簡単で忙しい日でも、 ささっと作れるご飯のレシピを 投稿していきます。 出来るだけ変わった調味料などは使わず、 シンプルかつ美味しいご飯作りを目指します♪ 🌟2022年8月 Nadia Monthly MVPで「Nadia編集部賞」を受賞