主菜
【豚こまのバタポン炒め】コクがあるのにさっぱり美味しい♩
15分
- エネルギー485kcal
- 炭水化物17.2g
- 脂質32.6g
- たんぱく質28.5g
- 糖質15.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
忙しい日の救世主！ささっとできるバタポン炒めです。 コクがあるのにさっぱり美味しくてご飯がすすむ味付け！
作り方
- 1
豚こま切れ肉に酒を揉み込み片栗粉をまぶす。玉ねぎは薄切りにする。
- 2
フライパンに有塩バターを熱して豚こまを炒める。 5割ほど火が通ったら玉ねぎを加えてさらに炒める。
- 3
全体的に火が通ったら混ぜ合わせたA ポン酢大さじ3、みりん大さじ1、砂糖小さじ2を加えて絡める。
