副菜
しめじのバルサミコ炒め
投稿日2018/02/19
更新日2018/02/19
調理時間5分
しめじとベーコンでちゃちゃっと一品。甘酸っぱくて女子受け間違いナシです（笑）箸休めにもお弁当でも♪
材料4人分
- しめじ１パック
- ベーコン２枚
- 玉ねぎ１/４個
- Aバルサミコ酢大さじ１
- A砂糖小さじ１
- A醤油小さじ１弱
- Aおろしニンニク少々
- こしょう少々
- オリーブオイル
作り方
ポイント
水分はしっかり飛ばして下さいm(__)m
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱し ベーコンと玉ねぎを炒める。
- 2
玉ねぎがしんなりしたら、しめじを入れ 炒め合わせる。
- 3
A バルサミコ酢大さじ１、砂糖小さじ１、醤油小さじ１弱、おろしニンニク少々を入れ水分を飛ばすように炒め 仕上げにこしょうを振って完成です。
レシピID
245324
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