主菜
炊飯器で簡単！調味料1つで作る和風ポトフ
投稿日2023/01/11
更新日2024/06/21
調理時間10分(炊飯時間を除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
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野菜は大きめに切って調理していますが、炊飯器で調理するだけで、スプーンで食べられるとろとろの柔らかさに！ 白だしのやさしい味わいがおいしい和風のポトフです！
材料2人分
- キャベツ1/4個
- 玉ねぎ1個
- にんじん小1本
- 大根1/4本
- ウインナー大2本(小さいものなら6本ほど)
- 水600ml
- 白だし75ml
作り方
ポイント
野菜はお好きな野菜を使ってください！ 炊飯後、少し保温モードで放置することでより味が馴染んでおいしくなります！ 炊飯器の大きさにより材料の量を調整してください。 ※今回使用したものは3合炊き用です！
- 1
キャベツ、玉ねぎは芯を切り落とさず半分に切る。 にんじんは縦半分に切る。 大根は縦半分に切りさらに半分に切る。
- 2
炊飯器に切った野菜を入れ、その上にウインナーを置く。 さらに白だし、水を加える。 通常の炊飯モードで炊飯する。
- 3
時間に余裕があれば15分ほど保温モードで放置する。
レシピID
451918
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京(みさと)
フードコーディネーター
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