5分でデリ風サラダ！ブロッコリーとハムのマヨマスタードサラダ

材料4人分

• ブロッコリー
  1房
• ロースハム
  100g(ブロックでもスライスでも◎)
• 塩
  少々
• A
  マヨネーズ
  大さじ3
• A
  マスタード
  大さじ1
• A
  醤油
  大さじ1/2
• 黒こしょう
  適量(お好みで)

作り方

• 1

  ブロッコリーは1口大に切る。ロースハムは角切りにする。

  
• 2

  ブロッコリーに塩、水大さじ1（分量外）をかけラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱する。

  
• 3

  A マヨネーズ大さじ3、マスタード大さじ1、醤油大さじ1/2を混ぜる。

  
• 4

  ブロッコリーの粗熱が取れたら、A マヨネーズ大さじ3、マスタード大さじ1、醤油大さじ1/2を加える。 お好みで黒こしょうをかける。

  

ポイント

ハムは薄切りのものでも代用可能です！ ハム、マヨネーズの量はお好みで調整してください！

作ってみた！

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