副菜
レンジ5分デリ風サラダ！ブロッコリーとチーズの胡麻和え
投稿日2023/01/30
更新日2023/01/30
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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レンジで5分！簡単デリ風サラダです♩ 優しい甘さの胡麻だれととチーズがよく合います！ 作り置きやお弁当のおかずにもおすすめです！
材料4人分
- ブロッコリー1房
- プロセスチーズ3個(約40g)
- 塩少々
- A白すりごま大さじ1
- Aめんつゆ大さじ1と1/2(2倍濃縮のもの)
- A砂糖小さじ1/2
- A水大さじ1/2
作り方
ポイント
ブロッコリーが熱いうちに調味料と和えることで味が馴染みやすくなります！ プロセスチーズはクリームチーズで代用しても◎
- 1
ブロッコリーは1口大に、プロセスチーズは1cmの角切りにする。
- 2
ブロッコリーに塩、水大さじ1(分量外)をかけラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱する。
- 3
A 白すりごま大さじ1、めんつゆ大さじ1と1/2、砂糖小さじ1/2、水大さじ1/2を混ぜる。
- 4
ブロッコリー加熱時に出た水分を軽く切り、冷めないうちにA 白すりごま大さじ1、めんつゆ大さじ1と1/2、砂糖小さじ1/2、水大さじ1/2を加えて馴染ませる。 粗熱がとれたらプロセスチーズを加える。
レシピID
453388
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京(みさと)
フードコーディネーター
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