レンジで10分！【かぼちゃのマヨマスタードサラダ】簡単デリ風

• 10分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安150円

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存-

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材料2人分

• かぼちゃ
  250g(小1/4個)
• ベーコン
  2枚(ハーフサイズのもの)
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  粒マスタード
  大さじ1/2
• A
  塩こしょう
  少々

作り方

• 1

  かぼちゃは一口大に切る。 ベーコンは短冊切りにする。

  
• 2

  かぼちゃに少量の水(分量外)をふり、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。 一度軽く潰し、ベーコンを加えてさらに2分加熱する。

  
• 3

  かぼちゃをお好みの大きさに潰し、粗熱を取る。 粗熱が取れたらA マヨネーズ大さじ2、粒マスタード大さじ1/2、塩こしょう少々を混ぜる。

  

ポイント

かぼちゃの皮が気になる方は、一度目の加熱のあとに取り除いてください！ 生の状態より柔らかくなって扱いやすくなります！

作ってみた！

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