主菜

レンジで5分!【甘辛鶏そぼろ】たっぷり野菜入り♩

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  • 総費用250円
  • 冷蔵保存4~5日
  • 冷凍保存2週間
  • エネルギー125kcal
  • 炭水化物7.5g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質6.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ご飯がすすむ甘辛い味付けの鶏そぼろです! たっぷり野菜入りで栄養満点♩ 作り置きやお弁当にもおすすめです! 小分けにして冷凍保存も可能です◎

材料4人分

  • 鶏ひき肉
    200g
  • 長ねぎ
    1/2本
  • にんじん
    1/4本
  • しめじ
    1/2袋
  • A
    醤油
    大さじ1と1/2
  • A
    みりん
    大さじ1と1/2
  • A
    砂糖
    大さじ1
  • A
    おろししょうが
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    長ねぎ、にんじん、しめじはみじん切りにする。

    レンジで5分!【甘辛鶏そぼろ】たっぷり野菜入り♩の工程1
  • 2

    鶏ひき肉、長ねぎ、にんじん、しめじ、A 醤油大さじ1と1/2、みりん大さじ1と1/2、砂糖大さじ1、おろししょうが小さじ1/2を耐熱容器に入れて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。 ※中心にくぼみを作ると火の通りが早いです!

    レンジで5分!【甘辛鶏そぼろ】たっぷり野菜入り♩の工程2
  • 3

    取り出して一度混ぜ、さらに3分加熱する。

    レンジで5分!【甘辛鶏そぼろ】たっぷり野菜入り♩の工程3

ポイント

加熱時間はご使用の容器や電子レンジによって異なるので、火の通りが甘いようでしたら20秒ずつ追加で加熱してください!

作ってみた!

質問

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