
ご飯が止まらない! にんにく、バター、醤油で炒めた豚こま肉の主菜レシピです♩ たっぷりのキャベツもあっという間に食べられてしまいます! 作り置きにもおすすめです!
豚こま肉は一口大に切りA 酒大さじ1、塩こしょう少々を揉みこむ。 キャベツはざく切りにする。

中火で熱したフライパンにサラダ油を引き、片栗粉をまぶした豚こま肉を炒める。

豚こま肉に火が通ったらキャベツを加えて2分ほど炒める。

さらにB 醤油、みりん各大さじ1、有塩バター10g、おろしにんにく小さじ1/2を加えて1分ほど炒め合わせたら火を止める。

キャベツは炒めすぎると水っぽくなってしまうので さっと炒めて仕上げてください!
レシピID:476715
更新日:2024/02/03
投稿日:2024/02/03

2024/02/10 21:30

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