主菜
ワンパン10分！【豚こま肉ともやしの旨ダレ炒め】ご飯すすむ♩
10分
- 総費用300円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー320kcal
- 炭水化物15.8g
- 脂質18.6g
- たんぱく質22.5g
- 糖質12.4g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
にんにく香る醤油ダレでご飯がすすむ！ シャキシャキのもやしと豚こまのおかずレシピです♩ 忙しい日のごはんにおすすめです！
材料2人分
- 豚こま肉200g
- もやし1袋(200g)
- A塩こしょう各少々
- A酒大さじ1
- 片栗粉大さじ1
- サラダ油小さじ2
- B醤油大さじ1
- Bみりん小さじ1
- Bおろしにんにく、おろししょうが各小さじ1/2
- 小ねぎ、黒こしょう適宜
作り方
- 1
豚こま肉は一口大に切りA 塩こしょう各少々、酒大さじ1を揉みこむ。
- 2
中火で熱したフライパンにサラダ油を引き、片栗粉をまぶした豚こま肉を炒める。
- 3
豚こま肉に火が通ったらもやしを加えて1分炒める。
- 4
B 醤油大さじ1、みりん小さじ1、おろしにんにく、おろししょうが各小さじ1/2を加えてさっと炒め合わせたら火を止める。 お好みで小ねぎ、黒こしょうをかける。
作ってみた！
can🦄🦄2026/05/07 17:36
時短で美味しくできました！ありがとうございます♩
Tsuneaki Okada2026/02/02 21:55
手軽な材料で仕事遅い日にもパパッとできて美味しかったです！ビールも白ごはんもすすむ味ですね
ふるーる2024/12/03 16:24
とても簡単に美味しくできました！ 主人からお店の味だよ〜と褒められました＾＾
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