主菜

ワンパン10分!【豚こま肉のスタミナ炒め】ご飯すすむ♩

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10分
  • 総費用250円
  • 冷蔵保存4~5日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物16.3g
  • 脂質24.2g
  • たんぱく質23.5g
  • 糖質14.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

にんにく香る!トンテキ風のタレでご飯がすすむ♩ 片栗粉をまぶして炒めることでしっかりとタレが絡み おいしく仕上がります! 作り置きにもおすすめです!

材料2人分

  • 豚こま肉
    200g
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • A
    塩こしょう
    少々
  • A
    酒
    大さじ1
  • 片栗粉
    大さじ1
  • サラダ油
    小さじ2
  • B
    醤油、酒、みりん
    各大さじ1
  • B
    砂糖
    小さじ1
  • B
    おろしにんにく
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    豚こま肉は一口大に切りA 塩こしょう少々、酒大さじ1を揉みこむ。 玉ねぎは薄切りにする。

    ワンパン10分!【豚こま肉のスタミナ炒め】ご飯すすむ♩の工程1
  • 2

    中火で熱したフライパンにサラダ油を引き片栗粉をまぶした豚こま肉を加えて炒める。

    ワンパン10分!【豚こま肉のスタミナ炒め】ご飯すすむ♩の工程2
  • 3

    豚こま肉の色が変わってきたら玉ねぎを加えて炒める。

    ワンパン10分!【豚こま肉のスタミナ炒め】ご飯すすむ♩の工程3
  • 4

    玉ねぎがしんなりしてきたらB 醤油、酒、みりん各大さじ1、砂糖小さじ1、おろしにんにく小さじ1/2を加えて1分ほど炒める。

    ワンパン10分!【豚こま肉のスタミナ炒め】ご飯すすむ♩の工程4

ポイント

合わせダレを加えたあとは焦げやすくなるので注意してください!

作ってみた!

  • し☆
    し☆

    2026/03/05 16:33

    美味しかったです!簡単でさいこうーー🥺🥺🥺🥺🥺💓
    し☆の作ってみた!投稿(ワンパン10分!【豚こま肉のスタミナ炒め】ご飯すすむ♩)
  • なーな
    なーな

    2024/06/24 20:42

    甘いタレとほんのりショウガが香って、ご飯がすすみました♪美味しい(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)
    なーなの作ってみた!投稿(ワンパン10分!【豚こま肉のスタミナ炒め】ご飯すすむ♩)
  • りぃママ
    りぃママ

    2024/06/13 18:23

    とっても美味しくて、ごはんが進みました😊
    りぃママの作ってみた!投稿(ワンパン10分!【豚こま肉のスタミナ炒め】ご飯すすむ♩)
  • あやそうかえで
    あやそうかえで

    2024/06/11 07:59

    見本とは色合いが違ったが味もしっかりしていて美味しかったです。
    あやそうかえでの作ってみた!投稿(ワンパン10分!【豚こま肉のスタミナ炒め】ご飯すすむ♩)
  • たりお
    たりお

    2024/05/27 22:18

    美味しく出来ましたー👍😋
    たりおの作ってみた!投稿(ワンパン10分!【豚こま肉のスタミナ炒め】ご飯すすむ♩)

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