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    主菜

    ワンパン10分!【豚こま肉のスタミナ炒め】ご飯すすむ♩

    • 投稿日2024/05/27

    • 更新日2024/05/27

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安250

    • 冷蔵保存4~5

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    にんにく香る!トンテキ風のタレでご飯がすすむ♩ 片栗粉をまぶして炒めることでしっかりとタレが絡み おいしく仕上がります! 作り置きにもおすすめです!

    材料2人分

    • 豚こま肉
      200g
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • A
      塩こしょう
      少々
    • A
      大さじ1
    • 片栗粉
      大さじ1
    • サラダ油
      小さじ2
    • B
      醤油、酒、みりん
      各大さじ1
    • B
      砂糖
      小さじ1
    • B
      おろしにんにく
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    合わせダレを加えたあとは焦げやすくなるので注意してください!

    • 1

      豚こま肉は一口大に切りA 塩こしょう少々、酒大さじ1を揉みこむ。 玉ねぎは薄切りにする。

      工程写真
    • 2

      中火で熱したフライパンにサラダ油を引き片栗粉をまぶした豚こま肉を加えて炒める。

      工程写真
    • 3

      豚こま肉の色が変わってきたら玉ねぎを加えて炒める。

      工程写真
    • 4

      玉ねぎがしんなりしてきたらB 醤油、酒、みりん各大さじ1、砂糖小さじ1、おろしにんにく小さじ1/2を加えて1分ほど炒める。

      工程写真
    レシピID

    484041

    質問

    作ってみた!

    • りぃママ
      りぃママ

      2024/06/13 18:23

      とっても美味しくて、ごはんが進みました😊
    • あやそうかえで
      あやそうかえで

      2024/06/11 07:59

      見本とは色合いが違ったが味もしっかりしていて美味しかったです。
    • たりお
      たりお

      2024/05/27 22:18

      美味しく出来ましたー👍😋

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