副菜
レンジで5分！【絶品味染み♩かぼちゃ煮】しっとり甘い！
10分
冷ます時間を除く- 総費用100円
- 冷蔵保存4~5日
- 冷凍保存-
- エネルギー115kcal
- 炭水化物27.2g
- 脂質0.3g
- たんぱく質1.8g
- 糖質25.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
しっとり甘～い味染みかぼちゃ煮がレンジで簡単にできます！ キッチンペーパーを被せて加熱をすることで加熱時に味が染みやすくなります１ 一晩置くとより味が染みておいしくなるので作り置きにもおすすめです♩
作り方
- 1
かぼちゃは2～3cmほどの角切りにする。
- 2
A 醤油、みりん大さじ1と1/2、砂糖大さじ1、水100mlを混ぜ合わせる。 耐熱容器に皮が下になるようにかぼちゃを並べA 醤油、みりん大さじ1と1/2、砂糖大さじ1、水100mlを回しかける。
- 3
キッチンペーパーに指で2か所穴をあけ、かぼちゃの上に乗せる。
- 4
ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱をする。 （加熱後は粗熱を取り、冷蔵庫でしっかり冷やすとより味が馴染みます◎）
ポイント
耐熱皿はかぼちゃが重ならないよう並べられて 深さがあるものを用意してください！ （煮汁から耐熱皿の淵の高さが2cmほど余裕があると◎） 吹きこぼれに注意しながら加熱をしてください！ かぼちゃの加熱時間は様子を見て調整してください！
レシピID：490723
更新日：2024/09/30
投稿日：2024/09/30
作ってみた！
O2025/09/09 18:33
レンチンで煮崩れなくお味も良くて、とにかく簡単！鍋でコトコトもいいけど、時間がない時にとても助かります🙏✨
ゆかり2025/08/04 19:58
レンチンで素早く美味しく出来ました
あり2025/03/26 19:50
電子レンジのみなのに味が染みてて美味しかったです◎
ミナ2024/11/21 20:45
見た目は悪いですが、しっかり、味ついておいしくできました
