主菜

ワンパン10分！【豚こま肉ともやしの旨塩炒め】胡麻油香る♩

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10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

豚こまとシャキシャキもやしのご飯がすすむコスパ最強おかず♩ シンプルな調味料だけなのにとってもおいしく仕上がります！胡麻油とにんにくの香りがポイントです！火の通りやすい食材だけなのであっという間に出来上がるのも嬉しいポイントです♩

レシピ更新内容

2025/08/19

画像を変更しました。

材料2人分

1
豚こま肉は一口大に切りA 塩こしょう少々、酒大さじ1を揉みこむ。
2
豚こま肉に片栗粉をまぶす。中火で熱したフライパンに胡麻油を引き、豚こま肉を加えて炒める。
3
豚こま肉の色が変わってきたらもやしを加えて2分ほど炒める。 B 鶏がらスープの素小さじ2、おろしにんにく、おろししょうが各小さじ1/2、砂糖小さじ1/3を加えて豚肉ともやしに火が通り全体が混ざったら火を止める。お好みで黒こしょうをかける。