副菜

5分で完成!【長ねぎとレタスの旨だれサラダ】胡麻油香る♩

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  • 総費用100円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー35kcal
  • 炭水化物3.2g
  • 脂質2.1g
  • たんぱく質0.8g
  • 糖質2.8g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

シャキシャキ長ねぎと、にんにく&胡麻油香る旨ダレでレタスがもりもり食べられます♩ 食材2つで手軽にできるのでぜひお試しください! お好みでトマトや豆腐をトッピングしてもおいしいです◎

材料4人分

  • グリーンリーフ
    4枚(お好みのレタスで代用可◎)
  • 長ねぎ
    1/4本
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    胡麻油、水
    各大さじ1/2
  • A
    砂糖、鶏がらスープの素、おろしにんにく、白いりごま
    各小さじ1/2
  • A
    黒こしょう
    少々

作り方

  • 1

    長ねぎは斜め薄切りにし、2分ほど水にさらす。 グリーンリーフは食べやすい大きさにちぎる。

    5分で完成!【長ねぎとレタスの旨だれサラダ】胡麻油香る♩の工程1
  • 2

    A 醤油大さじ1、胡麻油、水各大さじ1/2、砂糖、鶏がらスープの素、おろしにんにく、白いりごま各小さじ1/2、黒こしょう少々を混ぜ合わせておく。

    5分で完成!【長ねぎとレタスの旨だれサラダ】胡麻油香る♩の工程2
  • 3

    グリーンリーフと水けを絞った長ねぎを混ぜ、皿に盛り付ける。 その上からお好みの量の2をかける。

    5分で完成!【長ねぎとレタスの旨だれサラダ】胡麻油香る♩の工程3

ポイント

作り置きする際はタレは別で保管し、食べる直前にかけるようにしてください。

作ってみた!

質問

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京(みさと)
  • Artist

京(みさと)

料理研究家

  • フードコーディネーター

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