副菜
ヤゲン軟骨のネギ塩レモンペッパー焼き♩魚焼きグリルでパリッと
15分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー105kcal
- 炭水化物1.8g
- 脂質7.8g
- たんぱく質8.5g
- 糖質1.2g
- 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
低価格で低カロリーなヤゲン軟骨、我が家の食卓にはよく登場します。 子供達が大好きなので、塩こしょうのみで焼いたり、柚子こしょうで味付けしてよく出しますが、今回はレモンペッパー味♩ フライパンだと、ベチャッとした仕上がりになってしまうので、魚焼きグリルで、パリッと仕上げるのがポイントです。 お酒のおつまみにもピッタリです。
作り方
- 1
ヤゲン軟骨は、キッチンペーパーで水気をふき取る。 長ネギは、1cm幅の小口切りにする。
- 2
天板に、長ネギを散らし、ヤゲン軟骨を重ならないように並べ、A ごま油大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2、レモン汁小さじ1、塩小さじ1/2、ブラックペッパー小さじ1/3をまんべんなくかける。
- 3
魚焼きグリルで、10分焼く。
ポイント
・フライパンですと、仕上がりが変わってしまいますので、魚焼きグリルで焼いてください。 魚焼きグリルがなければ、オーブンで。 ・ヤゲン軟骨は淡白なので、塩やブラックペッパー多めのほうが美味しいです。
レシピID：456530
更新日：2023/03/12
投稿日：2023/03/12
作ってみた！
もんぶらん°・*:.。.☆2025/10/17 19:06
ヤゲン軟骨Love💞ユーザーの楽ラク手抜きキッチンさんも作ってて追っかけ(｡•ㅅ•｡)♡ 魚焼きグリルで焼くのは初だったので新鮮✨レモンペッパーねぎ塩でさっぱりとコリコリ食感も最高💕ナスも一緒に焼いてトロトロに＼(^o^)／今夜も🍻とピッタリおつまみ✨くみさんレシピいつもご馳走様です(๑♡∀♡๑)
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2025/03/21 07:00
ヤゲン軟骨のネギ塩レモンペッパー🧡💚🐓🧂🍋💫✨ ヤゲン軟骨🧡好きすぎて、いつもの我が家の定番💙は、くみさん🩵の柚子胡椒💚やけど、今回はネギ塩💚🧂レモンペッパー🍋で、💜🥳🍺💫✨ ネギ塩💚🧂レモン🍋ペッパー💛も、爽やかでめちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ これからネギ塩💚🧂レモン🍋ペッパーも、我が家の定番💙に仲間入り〜💖🥰💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、また作る〜💖😋💕💫✨ くみさん🩵😸いつもありがと〜ございます💜🐶🐾
