［うま塩キャベツの磯和え］火も包丁も不要！3分でできる副菜

材料2人分

• キャベツ
  3〜5枚(約130g)
• 細切り刻みのり
  適量
• A
  ごま油
  大さじ3
• A
  おろしにんにく
  小さじ1
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ1
• A
  塩
  小さじ1/2
• A
  白いりごま
  大さじ1

作り方

• 1

  キャベツは、食べやすい大きさに手でちぎる。

  
• 2

  ボウルにA ごま油大さじ3、おろしにんにく小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、塩小さじ1/2、白いりごま大さじ1を入れ、よく混ぜ合わせ、キャベツ、細切り刻みのりを加えて和える。

  

ポイント

・刻みのりがなければ、のりを手でちぎって加えてください。 ・塩は、小さじ1/2としていますが、塩の種類により量が変わりますので、味見をしながら量を調整してください。 2gほど加えるのが良いです。

作ってみた！

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