主菜
レンジで簡単！たっぷりもやしときゃべつと豚バラの中華風和え
20分
- エネルギー268kcal
- 炭水化物12.1g
- 脂質19.8g
- たんぱく質11.2g
- 糖質9.4g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
シャキシャキのもやしと甘みのあるキャベツに、旨みたっぷりの豚バラ肉を合わせた相性抜群の一品！ 電子レンジで作れるので、とってもお手軽です♪ 🌿 薬膳ポイント 🌿 ☆豚肉 滋養強壮や疲労回復に。肌の乾燥や喉の渇きを潤し、便秘の改善にも役立ちます。ビタミンB1が豊富で、脳神経の働きを整えます。 ☆キャベツ 食欲不振や胃もたれ、胃痛の緩和に。消化を助け、疲れやすい方や胃腸が弱い方にもおすすめです。 ☆もやし むくみの改善や二日酔いに。体の熱を取り、口の渇きを和らげ、解毒を助けます。
材料4人分（2人分の場合はポイント欄に記載しています。）
- 豚バラ薄切り肉200g
- もやし2袋(400g)
- きゃべつ正味260g
- Aオイスターソース大さじ1と1/2
- A酢・醤油・ごま油・きび砂糖(砂糖)各大さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ2
- A白いりごま大さじ2
- 塩足りない場合適量
- 青ねぎの小口切り・白いりごま・粗びき黒こしょうお好みで
ポイント
★2人分の場合★ 豚バラ薄切り肉:100g もやし:1袋(200g) きゃべつ:正味130g (A)オイスターソース:小さじ2強 (A)酢・醤油・ごま油・きび砂糖(砂糖):各小さじ1と1/2 (A)鶏がらスープの素:小さじ1 (A)白いりごま:大さじ1 塩:足りない場合適量 青ねぎの小口切り・白いりごま・粗びき黒こしょう:お好みで
レシピID：521079
更新日：2026/03/10
投稿日：2026/03/10
作ってみた！
ゆきまる🐬🫧2026/03/19 19:28
【レンジで簡単！たっぷりもやしとキャベツと豚バラの中華風和え】今回、キャベツ３００グラム、もやし４００グラム（２袋）、豚バラしゃぶしゃぶ用２８０グラムで作りました〜☺️✨️レンジに全てお任せは〜初めてなんで…一回では無理かも〜って思って〜3回に分けてレンジにかけました〜☺️✨️初レンジ〜成功⤴😆👍️3回に分けて正解でした〜☺️✨️松山絵美さん、手軽な食材で簡単に作れる中華風和えのレシピのご紹介〜ありがとうございます😊✨️ 【自分用の📝🐬】 ・キャベツ→300g ・もやし→400g（2袋） ・豚バラしゃぶしゃぶ用→280g 【調味料】 ・酢→大1 ・醤油→大1 ・ごま油→大1（米油大1＋すりごま大1で代用）・砂糖→大1 ・鶏がらスープ→小2 ・オイスターソース→大1と1／2（醤油大1＋みりん大1＋鶏がらスープ小1で代用）
