
アボカドが大量にお安く買えたので大量消費に向いている一品として考えました。 味付けは至ってシンプルなんですが飽きのこない、いくらでも食べられそうな一品ですよ。
下準備
レモンは縦4等分に切って2ミリ幅の薄切りしておく
アボカドは種に添って半分に切って種を取り除く

ボウルに皮を剥いて一口大に切ったアボカド、レモン、すりおろしたにんにく、塩を加える

器に盛り刻んだアーモンドをふりかける

アボカドは熟して柔らかいものを使いましょう。 柔らかさとアーモンドのコリコリした食感の違いを楽しむことが出来ます。
レシピID:443966
更新日:2022/09/01
投稿日:2022/09/01
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