主食
子供たちもバクバク♪豚肉とセロリのカリカリ混ぜご飯
15分
- 総費用300円
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存10日
- エネルギー1253kcal
- 炭水化物45.0g
- 脂質133.5g
- たんぱく質18.3g
- 糖質44.2g
- 食塩相当量1.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
とってもシンプルな混ぜご飯ですね🍚 豚肉をカリカリに炒めることでしっかりと脂が出た上に味も濃厚になります。 しかも食感も楽しいといういいことづくめ👍 シンプルな味付けではありますが、そこにセロリが入ることでしっかりと深みを出してくれます。 これには子供たちもすごく気に入ってくれましてね😄 バックバク食べてました💓
作り方
- 1
フライパンにサラダ油、1㎝角に切った豚肉切り落としを入れて炒める
- 2
豚肉がカリカリになるまで中火で7分ほど炒める
- 3
火を止めてご飯、みじん切りにしたセロリ、A 塩小さじ1/3、砂糖小さじ1/2を加える
- 4
よく混ざったらお皿に盛って粗びきこしょうをかける
ポイント
●豚肉は水分が完全に無くなると泡が出なくなるのでそこまで炒めましょう ●火を止めてセロリを入れることで香りが飛びません✨ ●最後に粗びきこしょうをかけることでさらに香りをプラス😄
レシピID：456224
更新日：2023/03/13
投稿日：2023/03/13
