副菜
【箸が止まらない！無限ピーマン】
投稿日2024/06/22
更新日2024/06/22
調理時間5分
ピーマンの種にも栄養たっぷりなので捨てずに食べます！ 塩昆布やしらすの塩味でシンプルなのに美味しい無限ピーマン！
材料2人分
- ピーマン5個
- ごま油大さじ1/2
- 鶏がらスープの素小さじ1/2
- A塩昆布10g程度
- Aしらす20g
- A白炒りごま適量
作り方
ポイント
塩昆布にやって塩辛さが違うので調整しながら味付けしてください。 ピーマンの種が気になる方は取り除いても大丈夫です。
- 1
ピーマンはヘタを取り、種付きのまま千切りにする。 耐熱ボウルにピーマン、ごま油、鶏がらスープの素を入れラップかけて600wの電子レンジ2分加熱する。
- 2
A 塩昆布10g程度、しらす20g、白炒りごま適量を加えよく混ぜ合わせる。
レシピID
485478
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初のレシピ本発売中! 『給食の先生が作る!家族に愛されごはん』 ☑︎お子さんと一緒に食べられる給食の再現レシピ ☑︎一品でバランスが整う栄養満点おかず 全133品掲載✨ ______ おうち給食・料理研究家 岐阜県出身、愛知県在住。 1994年生まれ、2児の母(2歳.4歳) 『食べるものは子どもと一緒がいい』 冷蔵庫にあるもので簡単にバランス良い食事を! 常に子どもと一緒に食べられる料理を考えています! 子供は嬉しい大人は懐かしい「給食再現レシピ」 「ひと手間で栄養バランスが整うコツ」をSNSで発信しています。 "料理が苦手な方も得意な方も楽しめるように"がモットーです☺️ 長年飲食店で働いていた経験・アイデアと、 元保育園の栄養士として献立を作成していた知識を活かし 様々な方の生活のお役に立てたらいいなと思っています♩ 2022年、育休中に始めたInstagramで、 主婦ならではの視点で家族に愛されるごはんが反響を呼び、 半年でフォロワー数16万人(2024年6月現在26万人)