レンジで一発！【もやしの海苔ナムル】

材料2人分

• もやし
  1袋（150g）
• 板のり
  1枚
• A
  ごま油
  大さじ1/2
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ1/2
• A
  塩
  小さじ1/3
• A
  ごま
  適量

作り方

• 下準備
  もやしは軽く洗い水気を切る。 耐熱皿に移しラップをかけて600wの電子レンジで1分30秒加熱する。

  
• 1

  水気をよく絞りボウルに入れ、板のりを手で細かくちぎりながら合わせる。

  
• 2

  A ごま油大さじ1/2、鶏ガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/3、ごま適量を加えよく和える。

  

ポイント

もやしの水気をしっかりと絞ると味がぼやけなくなります。

作ってみた！

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