副菜
黄金比で作る！カニかまともやしの旨だれナムル
投稿日2023/09/07
更新日2023/09/10
調理時間10分
液体塩こうじ、ごま油、酢だけで作る簡単レシピ。 ささっと作れて、作ったらすぐ食べれます。
材料4人分
- カニかま60g
- もやし100g
- きゅうり1本
- 乾燥ワカメ5g
- 塩ひとつまみ
- A液体塩こうじ大さじ1.5
- Aごま油大さじ1.5
- A酢小さじ1
- A白ごま大さじ1
作り方
ポイント
野菜は人参などでも代用できます。 ＃ハナマルキタイアップ
- 準
もやしは、レンジ1分半加熱し粗熱を取っていく。 乾燥ワカメはたっぷりの水で戻しておく。
- 1
きゅうりは千切りし塩揉みする。カニかまはほぐしておく。
- 2
きゅうりとワカメはよく水気を切り、ボウルに全ての具材を全て入れる。
- 3
A 液体塩こうじ大さじ1.5、ごま油大さじ1.5、酢小さじ1、白ごま大さじ1をボウルに入れ箸で全体をよく和える。
レシピID
467748
質問
作ってみた!
こんな「ナムル」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「もやし」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
しょうこ
料理家
4歳2歳兄弟を育てる元シェフママ⌂ 「子どもが喜ぶおうちごはん」をモットーに 家族みんなで楽しめるごはん作りのお役に立てるレシピを開発。 実際に、子どもの好き嫌いに悩む母の1人として 作り手の負担にならないレシピや 家族みんなに美味しい!と褒められるレシピを通して ママのごはん作りが少しでも楽しくラクになってもらえたら嬉しいです。 □調理師免許(フランス料理9年) □外食企業で商品開発職(4年) □離乳食・幼児食コーディネーター保有