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    副菜

    黄金比で作る!カニかまともやしの旨だれナムル

    • 投稿日2023/09/07

    • 更新日2023/09/10

    • 調理時間10

    液体塩こうじ、ごま油、酢だけで作る簡単レシピ。 ささっと作れて、作ったらすぐ食べれます。

    材料4人分

    • カニかま
      60g
    • もやし
      100g
    • きゅうり
      1本
    • 乾燥ワカメ
      5g
    • ひとつまみ
    • A
      液体塩こうじ
      大さじ1.5
    • A
      ごま油
      大さじ1.5
    • A
      小さじ1
    • A
      白ごま
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    野菜は人参などでも代用できます。 #ハナマルキタイアップ

    • もやしは、レンジ1分半加熱し粗熱を取っていく。 乾燥ワカメはたっぷりの水で戻しておく。

      黄金比で作る!カニかまともやしの旨だれナムルの下準備
    • 1

      きゅうりは千切り塩揉みする。カニかまはほぐしておく。

      黄金比で作る!カニかまともやしの旨だれナムルの工程1
    • 2

      きゅうりとワカメはよく水気を切り、ボウルに全ての具材を全て入れる。

      黄金比で作る!カニかまともやしの旨だれナムルの工程2
    • 3

      A 液体塩こうじ大さじ1.5、ごま油大さじ1.5、酢小さじ1、白ごま大さじ1をボウルに入れ箸で全体をよく和える

      黄金比で作る!カニかまともやしの旨だれナムルの工程3
    レシピID

    467748

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    しょうこ
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    しょうこ

    料理家

    4歳3歳兄弟を育てる元シェフママ⌂ 「子どもが喜ぶおうちごはん」をモットーに 家族みんなで楽しめるごはん作りのお役に立てるレシピを開発。 実際に、子どもの好き嫌いに悩む母の1人として 作り手の負担にならないレシピや 家族みんなに美味しい!と褒められるレシピを通して ママのごはん作りが少しでも楽しくラクになってもらえたら嬉しいです。 □調理師免許(フランス料理9年) □外食企業で商品開発職(4年) □離乳食・幼児食コーディネーター保有

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