副菜

【2分で無限もやし】シャキッともやしとカニかまのうま塩ナムル

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  • エネルギー110kcal
  • 炭水化物10.3g
  • 脂質6.2g
  • たんぱく質5.5g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

◾️【無限に食べられるうま塩ナムル】電子レンジで2分!その間にきゅうりをせん切りするだけ! うま塩味でやみつきになるナムル。 ◾️【主菜にもなります】 カニかまぼこときゅうりでボリュームアップです。 ◾️もやしは水に浸しながら、簡単にひげ根を取ります。 この2〜3分浸していることでシャキッと仕上がります。

材料3人分(3〜4人分)

  • もやし
    1袋(200g)
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1/2
  • カニかまぼこ
    100g
  • きゅうり
    1本
  • B
    鶏がらスープの素
    小さじ1
  • B
    砂糖
    小さじ1
  • B
    少々
  • B
    おろしにんにく
    少々(チューブ 1cm)
  • B
    ごま油
    大さじ1
  • 白ごま
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    *もやしは水につけてひげ根をとる。 *きゅうりは斜め薄切りにして、せん切りにする。

    【2分で無限もやし】シャキッともやしとカニかまのうま塩ナムルの下準備
  • 1

    耐熱容器にもやしの水気を切って、A ごま油小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2と一緒に入れ、ラップをして電子レンジ〈600W〉で2分加熱する。

    【2分で無限もやし】シャキッともやしとカニかまのうま塩ナムルの工程1
  • 2

    もやし、きゅうり、カニかまぼこを手で割いて、合わせてB 鶏がらスープの素小さじ1、砂糖小さじ1、塩少々、おろしにんにく少々、ごま油大さじ1で調味する。

    【2分で無限もやし】シャキッともやしとカニかまのうま塩ナムルの工程2
  • 3

    器に盛り、白ごまを添える。

    【2分で無限もやし】シャキッともやしとカニかまのうま塩ナムルの工程3
  • 4

    ほうれん草と厚揚げのうま塩ナムル 🆔388777 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/388777

    【2分で無限もやし】シャキッともやしとカニかまのうま塩ナムルの工程4

ポイント

◾️カニかまぼこの他、ささみ、ちくわやツナ缶などでも美味しいです。 ★厚揚げとほうれん草のナムル 🆔388777 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/388777 主菜になる白菜!レンジ蒸し鶏と白菜のうま塩ナムル 🆔401470 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/401470

作ってみた!

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