副菜

10分♡もやしとほうれん草のかにかまナムル【1年中楽しめる】

Name: 10分♡もやしとほうれん草のかにかまナムル【1年中楽しめる】
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ほうれん草 2袋; もやし 1袋; カニカマ 70g; 豆板醤 小さじ1/2; にんにくチューブ 小さじ1/2; ごま油 小さじ1/2; 白いりごま 大さじ1; 塩 小さじ1/4; 砂糖 小さじ1/2; 刻みねぎ 適量

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10分

総費用300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-

エネルギー68kcal
炭水化物7.3g
脂質2.8g
たんぱく質4.2g
糖質5.1g
食塩相当量0.9g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

しゃくしゃく..わしわしつかんで食べちゃう😂 ほぼ野菜なのに､なぜか食べ飽きないかにかまナムル｡ほんのりピリ辛､油控えめ､シンプルな味付けだからこそ素材のおいしさをしっかり楽しめる､定番副菜です🥬✨️

材料4人分

ほうれん草
2袋(370g)
もやし
1袋(200g)
カニカマ
70g
A
豆板醤
小さじ1/2
A
にんにくチューブ
小さじ1/2
A
ごま油
小さじ1/2
A
白いりごま
大さじ1
A
塩
小さじ1/4
A
砂糖
小さじ1/2
A
刻みねぎ
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
沸騰したお湯にもやしを入れて30秒ゆでる｡ざく切りにしたほうれん草を加え､さらに30秒ゆでてザルにあげる｡流水で粗熱を取り､かたく絞る｡
2
ボウルにほうれん草､もやし､ほぐしたカニカマ､A 豆板醤小さじ1/2、にんにくチューブ小さじ1/2、ごま油小さじ1/2、白いりごま大さじ1、塩小さじ1/4、砂糖小さじ1/2、刻みねぎ適量を入れてよく和える｡