ベーコンとほうれん草のトマトソース

・塩分濃度1%のお湯を沸かす ・ベーコンは食べやすい大きさに切る ・にんにくと玉ねぎはみじん切りにする ・ほうれん草は5cm幅に切り、20分程度水につけておく

オリーブオイルを引き弱火でベーコンに焼き色をつけ、にんにくと玉ねぎを加え香りが出るまで弱火で炒める。

A トマト缶1/2缶、顆粒コンソメ小さじ1/2を加えて少し煮詰める。

ほうれん草を加えて火を止める。

塩分濃度1%のお湯でスパゲッティを表記時間の1分早く茹で上げる。

強火でソースとさっと和え、火を止めオリーブオイル（分量外）をひと回し加え、皿に盛る。