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BBQ&Co.のオリジナルスパイスDR.BBQ#06OCEAN BREEZEで作るチーズ風味のおつまみクッキー。
ビニール袋に薄力粉、粉チーズ、砂糖、塩、DR.BBQ#06OSEAN BREEZEを量り入れて軽く混ぜる。
サラダ油、豆乳(牛乳)を加えて袋の口をおさえて振り混ぜ、そぼろ状にする。
ぽろぽろになったら袋の上から手で揉んでまとめる。オーブンを170度で予熱する。
生地を2等分にして丸め、ビニール袋を利用して厚さ4mm程に麺棒でのばす。
ビニール袋の上から包丁を押し当てて8等分に切る。
クッキングシートを敷いた天板に間隔を開けて並べ、箸の先で穴をあける。
170度のオーブンで15分ほど焼く。
こちらのレシピはDR.BBQ#06OCEAN BREEZEを使用しています
生地がまとまらなかったらサラダ油を少しずつ足してまとめてください。
打ち粉をする
粉のふるい方
バターを常温(室温)に戻す
すり混ぜる
白っぽくなるまで混ぜる
切るように混ぜる
オーブンを予熱する方法
レシピID:458622
更新日:2023/04/11
投稿日:2023/04/11
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ゆぅゅぅ
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