かぼちゃとブロッコリーの煮込まないシチュー

材料2人分（スキレット直径18cm使用）

• かぼちゃ
  350g
• 冷凍ブロッコリー
  60g
• 冷凍コーン
  60g
• クリームチーズ
  30g(小さいもの2個使用)
• A
  クリームシチューの素
  3かけら(ルウ1箱分のうち3個使用)
• A
  水
  200CC

作り方

• 1

  かぼちゃをひと口大に切り耐熱ボウルに入れふんわりラップをしたら600㍗で6分レンジで加熱する。楊枝で刺して硬かったら追加で30秒加熱する。

  
• 2

  スキレットにA クリームシチューの素3かけら、水200CCを入れて中火でルウを溶かす。30秒くらいでとろみが付きます。

  
• 3

  かぼちゃ・冷凍ブロッコリー・冷凍コーン・クリームチーズを入れ落し蓋をして中火で2分加熱する。

  

ポイント

ルウは牛乳で溶かすとさらにコクがでます。 焦がさないように気をつけて下さい。

作ってみた！

質問