デザート

セミドライド・アップル

Name: セミドライド・アップル
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 0人分
Cuisine: 日本
Ingredients: りんご（お好きなもので） 1玉; グラニュー糖 大さじ3; あればサフラン ひとつまみ; あればシナモンスティック 一本

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20分

乾かす時間除く

林檎が美味しくなる季節ですね♡ 八百屋さんで5玉一盛りを買ってしまい重いーと思いながら帰りました。たくさんあってもすぐ無くなる林檎ですが加熱して日持ち良く作ってみませんか🎵 セミドライにしっとり仕上げると透明度が上がりテンションも上がります（笑）そのままでもお料理にも。すぐに使えて便利ですよ。

材料

A
りんご（お好きなもので）
1玉
B
グラニュー糖
大さじ3
B
あればサフラン
ひとつまみ
B
あればシナモンスティック
一本

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
A りんご（お好きなもので）1玉は皮をむき、14から16枚に切っておきます。
1
切ったA りんご（お好きなもので）1玉を鍋に並べ分離外のひたひたの水を入れ B グラニュー糖大さじ3、あればサフランひとつまみ、あればシナモンスティック一本を入れて火にかけます。
2
中火位の火加減で煮詰めていきます。網に取り出し(柔らかいので注意)粗熱が取れたら冷蔵庫のチルドにラップナシで2日ほど乾燥させて出来上がりです。チルドにラップナシが気になる方はビニール袋に入れ口を開けた状態で2日から3日ほど乾燥させて下さい