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    副菜

    ほうれん草のコク旨梅和え

    • 投稿日2023/01/19

    • 更新日2023/01/19

    • 調理時間15

    ほうれん草と梅の相性が抜群!!! 甘酸っぱい梅の風味を、チーズのような風味のあるニュートリショナルイースト(ビタミンB12が豊富)でマイルドにし、ほうれん草と和えてみました🙌✨

    材料1〜2人分

    • ほうれん草
      1,2株
    • A
      ニュートリショナルイースト
      小さじ2〜
    • A
      梅干し
      適量(お好きなだけ)(細かくカット)
    • 白ごま
      適量(お好きなだけ)

    作り方

    ポイント

    お持ちの梅干しに合わせて、甘味や塩味を追加するなどで味の調節をしてみてください😉

    • 1

      ほうれん草を蒸すまたは茹でるなどで火を通し、洗って水切りしたら一口大にカットする。

      工程写真
    • 2

      A ニュートリショナルイースト小さじ2〜、梅干し適量(お好きなだけ)とほうれん草を容器に入れて混ぜ、お好みで白ごまを振る。

      工程写真
    レシピID

    452634

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