副菜
ほうれん草のコク旨梅和え
投稿日2023/01/19
更新日2023/01/19
調理時間15分
ほうれん草と梅の相性が抜群!!! 甘酸っぱい梅の風味を、チーズのような風味のあるニュートリショナルイースト（ビタミンB12が豊富）でマイルドにし、ほうれん草と和えてみました🙌✨
材料（1〜2人分）
- ほうれん草1,2株
- Aニュートリショナルイースト小さじ2〜
- A梅干し適量(お好きなだけ)(細かくカット)
- 白ごま適量(お好きなだけ)
作り方
ポイント
お持ちの梅干しに合わせて、甘味や塩味を追加するなどで味の調節をしてみてください😉
- 1
ほうれん草を蒸すまたは茹でるなどで火を通し、洗って水切りしたら一口大にカットする。
- 2
A ニュートリショナルイースト小さじ2〜、梅干し適量(お好きなだけ)とほうれん草を容器に入れて混ぜ、お好みで白ごまを振る。
レシピID
452634
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「ほうれん草」の基礎
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ベジヘルシー
〖 "最初に蒸す" が決め手 〗 素材からあふれるおいしさで、心ときめき満たされる料理をお届け 𖥧𖧧 𖧧 全てヴィーガン・グルテンフリー(動物性原材料・小麦不使用) 𖧧 野菜も豆も穀物も蒸しプレートで手軽に蒸して、ほっこり おかず・おやつ に変身させます😌
