三陸つぼみなのお浸し風

材料（1〜2人分）

• 三陸つぼみな
  5,6本
• A
  醤油
  小さじ2～
• A
  スモークパプリカパウダー
  少々(お好みで)
• A
  ニュートリショナルイースト
  少々(お好みで)

作り方

• 1

  三陸つぼみなを強めの弱火で2〜3分蒸して柔らかくしたら、食べやすい大きさにカットする。

  
• 2

  味見をしながら1とA 醤油小さじ2～、スモークパプリカパウダー少々(お好みで)、ニュートリショナルイースト少々(お好みで)を和える。

  

ポイント

三陸つぼみなは、加熱しすぎないようにすると、きれいな色と食感を保てます✨ スモークパプリカパウダーとニュートリショナルイーストはあるとより良いな、という感じです☺

作ってみた！

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