玉ねぎとひよこ豆のピーナッツバター和え

• 30分

材料（2〜3人分）

• 玉ねぎ
  1個
• A
  茹で（蒸し）ひよこ豆
  大さじ3杯分
• A
  茹で（蒸し）グリンピース
  大さじ1杯分
• A
  ピーナッツバター（無添加・無糖タイプ）
  大さじ1
• A
  塩
  小さじ1/2～
• A
  黒胡椒
  適量(お好みで)

作り方

• 1

  玉ねぎを強めの弱火で15〜20分蒸して柔らかくし食べやすい大きさにカットする。

  
• 2

  1をA 茹で（蒸し）ひよこ豆大さじ3杯分、茹で（蒸し）グリンピース大さじ1杯分、ピーナッツバター（無添加・無糖タイプ）大さじ1、塩小さじ1/2～、黒胡椒適量(お好みで)と混ぜ合わせて味を整える。※半日以上置くと味が馴染んで美味しくなります😋

  

ポイント

玉ねぎを低温でじっくり蒸すと、素材の甘さを引き出すことができます🥰