汁物
ブロッコリーとトマトの味噌汁
投稿日2023/10/04
更新日2023/10/04
調理時間10分
ちょっぴり洋風、色鮮やかな味噌汁。 1人でもたっぷり作り置きしておくと、ちょっとした時にささっと気軽に食べられるストックになります☺️
材料（3〜4人分）
- 水お椀3〜4杯
- トマト1個
- ブロッコリー10房ぐらい
- えのき1/2袋(100g)
- 味噌󠄀大さじ1〜
作り方
ポイント
トマトの皮が気になる方は、除いてもOK。 お好みに合わせて味噌󠄀の量を調節してみてください✨
- 1
鍋に水とブロッコリー、カットしたトマトとえのきを入れて中火で加熱する。
- 2
具材が柔らかくなったら、火を止めて味噌󠄀を溶く。
レシピID
469364
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「トマト」の基礎
「ブロッコリー」の基礎
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ベジヘルシー
〖 "最初に蒸す" が決め手 〗 素材からあふれるおいしさで、心ときめき満たされる料理をお届け 𖥧𖧧 𖧧 全てヴィーガン・グルテンフリー(動物性原材料・小麦不使用) 𖧧 野菜も豆も穀物も蒸しプレートで手軽に蒸して、ほっこり おかず・おやつ に変身させます😌
