【アレンジ色々】トマト塩麴ソース

• 25分

材料（150～200ml程度分）

• トマト
  3個(約350g)
• A
  塩麴
  大さじ1～
• A
  ピーナッツバター
  大さじ1～(100％ピーナッツタイプ)

作り方

• 1

  トマトを強めの弱火で15～20分蒸す。

  
• 2

  トマトが柔らかくなったら火からおろして冷ます。

  
• 3

  2の皮をむく。

  
• 4

  3をボウルに入れてつぶし、なめらかにする。

  
• 5

  4をA 塩麴大さじ1～、ピーナッツバター大さじ1～と混ぜ合わせる。

  

ポイント

味見をしながら、用途に合わせて調味料の量を調節してみてください😉