
パックのお肉をそのまま焼く簡単レシピ! 『オニオンソースの豚バラステーキ』をお伝えします🤗 「何か巻いて焼こう!」と思って買ったけれど、結局放置してしまった😅長い豚バラ肉。 パックをひっくり返してそのまま焼いたステーキですが、甘辛いオニオンソースと相性ぴったりでこれまた絶品です! ぜひお試しくださいね😊
玉ねぎはみじん切りにする。

フライパンに、豚バラ薄切り肉を入れる。パックに入っていた状態のまま入れましょう。豚肉をフライパンに入れてから火にかけ、中火で加熱をする。焼きながら、豚肉の表面にA 塩少々、こしょう少々をする。(片面のみでOK)

7分ほど焼き、良い焼き色がついたら裏返す。さらに5〜7分ほど焼いて火を通し、器に取り出す。

フライパンにある脂を捨て、そこに玉ねぎ、B 砂糖小さじ2、醤油小さじ2、めんつゆ小さじ1、ガーリックパウダー少々、水大さじ2を加え、ざっと混ぜてから中火にかける。沸騰してから1分ほど加熱をして火を止め、器に取り出しておいた豚肉にかける。お好みで、カット野菜やマッシュポテト(分量外)を添える。

・お肉を焼く時は、フライパンにお肉を入れてから加熱をスタートしてください。 ・パックの中の豚肉の折りたたみ具合により焼き時間は異なります。加減してください。 ・めんつゆは濃縮4倍を使用しています。ご自宅のめんつゆと濃縮が異なる場合は、量を加減してください。
レシピID:455385
更新日:2023/02/25
投稿日:2023/02/25