ホットケーキミックスで簡単♪チキンナゲット

材料3人分（１人５個づつです❣️）

• A
  鶏ひき肉
  ３００グラム
• A
  ホットケーキミックス
  大さじ５
• A
  卵
  Ｍサイズ１個
• A
  水または牛乳
  大さじ２
• A
  塩
  小さじ１／２
• A
  コショウ
  少々
• A
  ナツメグ・粉
  小さじ１／4
• サラダ油
  大さじ４
• B
  ケチャップ
  大さじ２
• B
  中濃ソース
  大さじ２
• B
  砂糖
  小さじ１／2
• C
  からし・練りマスタード
  大さじ２
• C
  マヨネーズ
  大さじ２
• C
  はちみつ
  小さじ２

作り方

• 下準備
  ボールにA 鶏ひき肉３００グラム、ホットケーキミックス大さじ５、卵Ｍサイズ１個、水または牛乳大さじ２、塩小さじ１／２、コショウ少々、ナツメグ・粉小さじ１／4全部のの材料を入れてよく混ぜ合わせる。

  
• 1

  フライパン全体にサラダ油が回るように入れる。 火を付けないで大さじ1ずつA 鶏ひき肉３００グラム、ホットケーキミックス大さじ５、卵Ｍサイズ１個、水または牛乳大さじ２、塩小さじ１／２、コショウ少々、ナツメグ・粉小さじ１／4の材料をフライパンに入れていきます。 弱火で火付け、片面が白っぽくなるまで焼いて、反面を焼いていきます。

  
• 2

  焼き目を付けて行くときには何度か返して焦げ付かないように火を通していきます。 同じ事をもう一度繰り返して16個作ります。 その時のフライパンは少し冷ましてから2回目を作ります。

  
• 3

  16個分のナゲットのソースを2種類作ります。 B ケチャップ大さじ２、中濃ソース大さじ２、砂糖小さじ１／2の調味料を混ぜ合わせるとバーベキューソースです。 C からし・練りマスタード大さじ２、マヨネーズ大さじ２、はちみつ小さじ２の調味料を混ぜ合わせるとマスタードソースです。隠し味にほんのちょっとだけ、ケチャップを入れると良いですよ❣️

  
• 4

  器に盛り付けして出来上がりです。

  

ポイント

火加減を強くしてしまうと直ぐに焦げついてしまいますので、まめに返しながら焼いていきましょう。

作ってみた！

質問