副菜
火を使わず、小さなおかず☆豆苗とハムの中華あえ
投稿日2018/01/17
更新日2018/01/17
調理時間3分
今日のお弁当に入れてみました❣️ とにかくすぐに出来ます❣️ 豆苗の手軽さとハムの常備力の賜物です❣️
材料2人分
- 豆苗１袋分
- ハム２枚
- A顆粒・中華だし小さじ１／3
- Aこしょう少々
- ごま油小さじ１
作り方
ポイント
ごま油は、全部をあわせてから、最後に入れて混ぜ合わせてください。
- 準
なし
- 1
豆苗は株からキッチンバサミで切り落としておく。お湯を給湯器で60度くらいの温度にして耐熱ボールに入れ、そこへ豆苗を入れてお湯に沈める。 しんなりしたら、水にさらして水気を切る。
- 2
ハムは半分に切り、短冊切りにします。 ボールに豆苗とハムを入れてA 顆粒・中華だし小さじ１／3、こしょう少々を入れ混ぜ合わせます。最後にごま油(小さじ1)を入れて全体を混ぜ合わせます。器に盛り付けします。
- 3
お弁当に入れてみました。
レシピID
230906
質問
作ってみた!
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- Artist
Chiko
料理研究家･フラワーアレンジメント講師
【自己紹介】 料理研究家・フラワーアレンジメント講師群馬県出身です。 風土も気候も住みやすい地域です。 子供の頃から、料理を作っては、まわりにふるまう事が好きでした。土地の 【好きな事】ふだんは、お弁当作りが大好きな主婦です。(何故か、気分が良くなる。)グダグダのお弁当もInstagramに投稿する時もありますが…基本は、料理を全て楽しんでやっています(^^) ふだんは、フラワーアレンジメントの講師をしていますが、お花アレンジととお料理って似ているところがあるんですよね…(≧∇≦) 気持ちが落ち着いて、嬉しい気持ちになるんです٩(ˊᗜˋ*)و 【活動】家庭料理や節約料理、常備菜などを中心に投稿しています。 皆さんの使いやすい食材で、お手軽なメニューを投稿しています。 レシピを考えている時は、毎日が楽しく暮らせますようにと、食卓が明るくなれば…と思っています。
