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火を使わず、小さなおかず☆豆苗とハムの中華あえ

3

2018.01.17

分類副菜

調理時間: 3分

ID230906

Chiko (津久井美知子)

Chikoの楽しい食卓

今日のお弁当に入れてみました❣️
とにかくすぐに出来ます❣️

豆苗の手軽さとハムの常備力の賜物です❣️

小さなおかず ごま油 和食 作り置き あえもの もう一品のおかず・小鉢 ハム お弁当おかず おふくろの味 時短 シニア 中華 胡椒 お弁当 おつまみ 簡単

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材料2人分
豆苗 1袋分
ハム 2枚
A
顆粒・中華だし 小さじ1/3
A
こしょう 少々
ごま油 小さじ1
作り方
Point!
ごま油は、全部をあわせてから、最後に入れて混ぜ合わせてください。
  1. なし
  2. 豆苗は株からキッチンバサミで切り落としておく。お湯を給湯器で60度くらいの温度にして耐熱ボールに入れ、そこへ豆苗を入れてお湯に沈める。
    しんなりしたら、水にさらして水気を切る。
  3. ハムは半分に切り、短冊切りにします。
    ボールに豆苗とハムを入れてA

    顆粒・中華だし 小さじ1/3、こしょう 少々

    を入れ混ぜ合わせます。最後にごま油(小さじ1)を入れて全体を混ぜ合わせます。器に盛り付けします。
  4. お弁当に入れてみました。
9 108

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