包丁いらず・豆苗とカニかまの豆腐蒸し

5

2018.09.04

分類副菜

調理時間: 5分

ID 348048

Chiko

Chikoの楽しい食卓

今日は、豆苗とカニかまを使って
簡単な豆腐の蒸しを作ります。

火を使わず、電子レンジで加熱します(^^♪

豆苗で豆腐にフタをする様に
蒸します(^_^)ノ

味付けも簡単です!

    材料

    2人分
    豆苗 1袋
    カニかま 50g
    絹ごし豆腐 150g
    A
    めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
    A
    ごま油 大さじ1

    作り方

    ポイント

    ✤めんつゆは2倍濃縮を使いましたが…

    3倍濃縮で……大さじ1,5

    4倍濃縮で……大さじ1(大さじ1の水を足してください。)

    ✤電子レンジは600Wで加熱しました。


    ✤木綿豆腐でも調理可能ですが、やや水っぽさが出てしまいます。
    1. ・耐熱ボールに絹ごし豆腐を入れて、A

      めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2、ごま油 大さじ1

      をまわしかけます。
    2. ・豆苗はキッチンハサミで4センチの長さに切り、工程❶の上にのせ、カニかまはほぐして豆苗の上にのせます。
    3. ・ふんわりとラップをかけて電子レンジで3分~3分30秒加熱します。

      ・豆腐を崩しながら、全体を混ぜ合わせて器に盛り付けして出来上がりです。
    9 82

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「豆腐 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。