2021.01.26
分類主菜
調理時間: 15分
ID 405822
レンコンのサクサク感がたまらない(^^) 上にのったレンコン入りの
ハンバーグの旨味を
下のレンコンが吸って
チーズがキムチの辛味をマイルドにしてくれます(^^♪
ふりかけるチーズは、たっぷりめが
オススメです。
チーズが溶けて、フライパンに流れだして、カリカリになります٩(ˊᗜˋ*)و
レンコン | 200g | |
薄力粉 | 適宜 | |
A
|
豚ひき肉 | 150g |
A
|
キムチ | 50g |
A
|
しょう油 | 小さじ1 |
A
|
鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
A
|
レンコンの端 | 2枚くらい(*あとでみじん切りにします。) |
万能ねぎ | 適量 | |
とけるチーズ | 適量 | |
ごま油 | 大さじ1/2 |
豚ひき肉 150g、キムチ 50g、しょう油 小さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1、レンコンの端 2枚くらい
と一緒に混ぜ合わせる。(写真下)つくメモ
<つくメモって?>
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