副菜
5分完成！ご飯が進む♪ごぼうと挽肉の甘辛炒め
投稿日2024/01/17
更新日2024/01/17
調理時間5分
食材2つで簡単時短！ごぼうとひき肉の甘辛炒め。最後にニンニクを加えて効かせるのがミソ♪ごはんのおとも・おつまみ•あと一品に◎
材料（3〜4人分）
- ごぼう1/2本(80g)
- 合い挽き肉80g
- ごま油小さじ2
- にんにくチューブ小さじ1/2
- A醤油大さじ1と1/2
- A砂糖大さじ1
- Aみりん大さじ1
- A酒大さじ1
- 輪切り唐辛子少々
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杉山かふん
健康寿命を延ばしたいアラサー。好きな言葉は「抗酸化作用」。 「意識は高く、ハードルは低く」をモットーに不足しがちな野菜類、いも類、海藻類、きのこ類を手軽に、美味しく食べられるレシピを研究中。 旬の野菜•果物の美味しい食べ方、野菜たっぷりメーンおかず、あと1品に便利な簡単副菜、お弁当にも使えるつくりおき等など、少しでもお役に立てたら嬉しいです。 R5.4〜埼玉県農産物PR大使として活動中。 栄養士の卵🧑🎓
