副菜

即完成!やみつき♡もやしのコチュマヨ和え

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  • エネルギー130kcal
  • 炭水化物7.5g
  • 脂質11.5g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質6.5g
  • 食塩相当量0.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

タレを絡めるだけで即完成!もやしだけ副菜。ピリ辛コチュジャンマヨにごまの風味が食欲をそそる♪あと一品、おつまみにも◎

材料3人分

  • もやし
    1袋(200g)
  • A
    マヨネーズ
    大さじ3
  • A
    コチュジャン
    大さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ2
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    炒りごま(白)
    大さじ1〜お好みで
  • 刻み海苔
    適量

作り方

  • 1

    沸騰したお湯にもやしを入れ、1分ほど茹でる。茹でたらザルにあげて水気をきり、粗熱をとる

    即完成!やみつき♡もやしのコチュマヨ和えの工程1
  • 2

    器にA マヨネーズ大さじ3、コチュジャン大さじ1、ごま油小さじ2、砂糖小さじ1、炒りごま(白)大さじ1〜お好みでを混ぜ合わせる。

    即完成!やみつき♡もやしのコチュマヨ和えの工程2
  • 3

    ①のもやしに②のタレを合わせ、全体に絡める。

    即完成!やみつき♡もやしのコチュマヨ和えの工程3
  • 4

    刻み海苔をふりかける。

    即完成!やみつき♡もやしのコチュマヨ和えの工程4
  • 5

    海苔で巻いても美味しいです♪

    即完成!やみつき♡もやしのコチュマヨ和えの工程5

ポイント

使うコチュジャンによって辛さが多少異なりますので、味見してみて辛ければマヨ、砂糖を足して調整してみてください。

作ってみた!

  • 月雪由翔
    月雪由翔

    2024/12/21 21:58

    水分多めになっちゃいましたが美味しかったです(૭ ᐕ)૭
    月雪由翔の作ってみた!投稿(即完成!やみつき♡もやしのコチュマヨ和え)

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