【3分】春キャベツとベーコンのクリーム煮

5

2018.04.21

分類副菜

調理時間: 5分

ID 275328

MARI(奥山 まり)

基本を大事に♪【ちょっぴり手抜きと愛情たっぷりごはん♪】

材料のカットから出来上がりまで5分。
材料も工程もシンプルだけど、子供も喜ぶたっぷり食べたい副菜です。

    材料3人分
    春キャベツ 1/2玉
    ベーコン 50g
    A
    小さじ1/2
    A
    生クリーム 100ml
    B
    片栗粉 小さじ1
    B
    小さじ2
    作り方
    Point!
    仕上げにお好みでブラックペッパーを振るのもオススメです。
    1. B

      片栗粉 小さじ1、水 小さじ2

      を合わせておく。
    2. 春キャベツとベーコンは、2cm幅程度の短冊切りにする。
    3. フライパンに、ベーコン→キャベツの順に入れA

      塩 小さじ1/2、生クリーム 100ml

      を回しかけ、弱めの中火で蓋をして2分半加熱。
    4. (2)にB

      片栗粉 小さじ1、水 小さじ2

      を回し入れサッと混ぜとろみがついたら出来上がり。
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