2018.07.03
分類主食
調理時間: 15分
ID 315078
ずっしり重いアメリカンドッグ風の生地も良いけれど、思い切りチーズを楽しむ時はベーキングパウダーで軽めの自家製衣が美味♪
お好みで小さく作るのもオススメです。
A
|
薄力粉 | 50g |
---|---|---|
A
|
白玉粉 | 15g |
A
|
米粉 | 35g |
A
|
ベーキングパウダー | 5g |
A
|
砂糖 | 15g |
A
|
塩 | 2つまみ |
溶き卵 | 1/2個 | |
水(溶き卵と合わせて) | 80~90ml | |
パン粉-乾燥 | 適量 | |
きび砂糖 | 適量 | |
揚げ油(オリーブオイル) | 適量 | |
モッツァレラチーズ | 8本 | |
B
|
マスタード | 大さじ2 |
B
|
はちみつ | 大さじ1 |
薄力粉 50g、白玉粉 15g、米粉 35g、ベーキングパウダー 5g、砂糖 15g、塩 2つまみ
をボウルに入れ、良く混ぜておく。薄力粉 50g、白玉粉 15g、米粉 35g、ベーキングパウダー 5g、砂糖 15g、塩 2つまみ
に 溶き卵+水(溶き卵と合わせて)を入れ、良く混ぜる。マスタード 大さじ2、はちみつ 大さじ1
を合わせてハニーマスタードを作り、お好みでケチャップもつけて完成です。つくメモ
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