主食

レンジで3分・1人前レシピ「韓国風アボカドうどん」

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3分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

暑い日やおひとり様ランチ。夜食にもレンジで手軽にできる甘辛仕立ての韓国風うどん。アボカド入りで彩りと食べ応えもUP！メニューに迷ったらぜひお試しを♪

材料1人分

下準備
油揚げに熱湯を回しかけ油抜きをし、5mm程度の幅に切ります。 ※カット済みや油抜き不要のものはそのまま使用してください。
1
耐熱ボウルに茹でうどんを入れラップをして800wのレンジで1分半温めうどんをほぐし水気を切ります。
2
（1）に混ぜ合わせたA キムチ50g、オイスターソース大さじ1、しょうゆ小さじ2、甜麺醤小さじ1、コチュジャン小さじ1/2、はちみつ小さじ1を盛り付け、ラップをせずに800wのレンジで1分温め、油揚げ・スライスしたアボカド・マヨネーズ・白ごまを振ってできあがり。