酢飯なしで満足*サーモンアボカド丼

15

2019.06.07

分類主食

調理時間: 15分

ID 376513

MARI(奥山 まり)

【ひとり暮らしを始めた君に送る!Mom's Recipe】

ひとり分の酢飯を作る必要なし。「むしろこっちの方が好き♪」と言われるサーモンアボカド丼です。

    材料1人分
    サーモン刺身用 80〜90g
    アボカド 1/2個
    ご飯 1杯
    純米酢 小さじ2
    わさび醤油 適量
    作り方
    Point!
    ■アボカドは完熟のものを使用しています。
    1. サーモン刺身用は、角切りにして純米酢を合わせて10分おきます。
    2. アボカドの種と皮を除いて角切りにして(1)と軽く和え、ご飯に盛り、わさび醤油をかけてどうぞ。
    5 60
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