主食

酢飯なしで満足*サーモンアボカド丼

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  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物62.5g
  • 脂質18.5g
  • たんぱく質22.5g
  • 糖質58.0g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ひとり分の酢飯を作る必要なし。「むしろこっちの方が好き♪」と言われるサーモンアボカド丼です。

材料1人分

  • サーモン刺身用
    80〜90g
  • アボカド
    1/2個
  • ご飯
    1杯
  • 純米酢
    小さじ2
  • わさび醤油
    適量

作り方

  • 1

    サーモン刺身用は、角切りにして純米酢を合わせて10分おきます。

    酢飯なしで満足*サーモンアボカド丼の工程1
  • 2

    アボカドの種と皮を除いて角切りにして(1)と軽く和え、ご飯に盛り、わさび醤油をかけてどうぞ。

    酢飯なしで満足*サーモンアボカド丼の工程2

ポイント

■アボカドは完熟のものを使用しています。

作ってみた!

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