2020.11.24
分類副菜
調理時間: 10分
ID 399720
しいたけとかつお節と言えば、旨味の黄金コンビ♪
しいたけが苦手な方にも、衣をまとって焼き上げることで調味料やかつお節の風味をしっかりとキャッチしてくれるので味わいやすいひと品です。
シンプルにレシピの分量でほっこり副菜として、調味料とかつお節増し増しもおすすめです♪
しいたけ | 6個 | |
片栗粉 | 大さじ1/2 | |
ヤマキ 徳一番花かつお | 4g | |
オリーブオイル | 大さじ2 | |
A
|
マヨネーズ | 小さじ2 |
A
|
粉チーズ | 小さじ1 |
A
|
コショウ | 適量 |
A
|
塩 | ひとつまみ |
醤油 | 適宜 | |
パセリ・青ねぎなど | 適宜 |
マヨネーズ 小さじ2、粉チーズ 小さじ1、コショウ 適量、塩 ひとつまみ
を振り、オーブントースターでマヨネーズに焼き色がつくまで焼く。つくメモ
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