
あと1品ほしいときに! 水少な目で蒸すように煮るので煮崩れしないできれいにかぼちゃが煮れちゃいます! どろどろに溶けちゃったことあるよ…っていう方にもお勧めしたいです(実体験済みです(笑))
小鍋にかぼちゃとA 塩1つまみ、みりん大さじ1、砂糖小さじ1、しょうゆ小さじ1、水50mlを入れる。

蓋をして弱火で10分加熱する。

火が強すぎるとすぐに水がなくなり、焦げてしまうのでご注意くださいませ。 今回は手間を省くためにカットかぼちゃを使用しています。
レシピID:475339
更新日:2024/01/15
投稿日:2024/01/15