10分以内で🙌〈ねぎねぎごぼう〉やみつき副菜✨

材料2人分

• ごぼう
  1本
• A
  カット小ネギ
  40g
• A
  ポン酢
  小さじ1
• A
  すりおろしにんにく
  3cm
• A
  いりごま
  小さじ1/2

作り方

• 1

  ごぼうを斜めにぶつ切りにし、水にさらしておく。

  
• 2

  耐熱ガラスボウルにごぼうを入れて浸かるくらいの水を入れる。 600w5分加熱する。

  
• 3

  水気を取り、ごぼうとA カット小ネギ40g、ポン酢小さじ1、すりおろしにんにく3cm、いりごま小さじ1/2を混ぜ合わせる。

  

ポイント

ゴボウはしっかり水気を切ってください。 ネギから水が出るため、食べる直前に混ぜ合わせてください。

作ってみた！

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