【白米泥棒】爽やか絶品しょうが焼き｜甘酢効果でお肉がやわらか

材料2人分

• 豚ロース薄切り肉
  7枚
• 玉ねぎ
  2分の1個
• A
  岩下の新生姜
  1袋(60g)
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  みりん
  大さじ2
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  すりおろしにんにくチューブ
  小さじ2分の1
• A
  水
  50ミリリットル

作り方

• 1

  玉ねぎをくし切りにする

• 2

  豚ロース薄切り肉と玉ねぎを焼く

  
• 3

  A 岩下の新生姜1袋、醤油大さじ1、みりん大さじ2、砂糖小さじ1、すりおろしにんにくチューブ小さじ2分の1、水50ミリリットルを加えて煮詰める

  

ポイント

通常の生姜焼きのように生姜をすりおろす手間がゼロです

作ってみた！

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